Warum 6,1 Prozent und nicht 6,0?“ stellt sich Burkhard Siebert selbst die Frage. „Weil wir mehr wollen als die anderen“, antwortet der Geschäftsführer der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten der Region Heilbronn. In den Tarifgebieten Nord und West seien bereits Tarifabschlüsse erzielt ...