Bereitwillig lässt sich Stute Mira von Elisabeth („Lissy“) Langer zum Melkplatz führen. Dort wartet Hafer, ein Leckerbissen, auf sie. Ruhig streicht die junge Betriebsleiterin des Bioland-Hofs dem Pferd über den Rücken, in Richtung Euter und lehnt ihren Kopf an seine Flanke. „Auch das Fohl...