Der Arbeitsmarkt zeigt sich stabil, die Nachfrage nach Arbeitskräften und Auszubildende ist weiter hoch. Das zeigen die aktuellen Zahlen (siehe Infobox). Aber: „Berufe verändern sich“, sagt Elisabeth Giesen, Leiterin der Agentur für Arbeit Schwäbisch Hall-Tauberbischofsheim. Sie wirbt dafür...