Beim Hauptgericht fällt Fleischessern am schnellsten auf, dass Fleisch fehlt – was aber wohl eher der Gewohnheit, als der Suche nach dem ultimativen Geschmack geschuldet ist. Denn wer diesen Gemüse-Cannelloni eine Chance gibt (und kein Fleisch als Beilage dazu brät), der wird bemerken: Es fehlt...