Er setzt sich beharrlich und entschlossen für den Erhalt der Streuobstwiesen ein. Und das ist umso beachtlicher, weil der Mann bisweilen auch das Wort erhebt gegen die Politik und die Behörden – war Ulrich Schroefel bislang doch selbst bei einer beschäftigt, dem Landratsamt Reutlingen. Ruhig, b...