Während draußen die Regentropfen unablässig gegen die Plastikplane mit der Aufschrift „Gutsgaststätte Alteburg“ prasseln, deutet Heinrich Engelhardt in eine der Ecken des hölzernen Standes, in dem er und sein Nachfolger auf dem Weindorf, Daniel Seywald, stehen. „Da gibt es so manches Schr...