Den Zuschlag hat er sicher. Aber nun ist die große Frage zu klären, wer mitkommen darf zur einmaligen Verkostung in der Neu-Ulmer Rösterei Röstschmiede. Einmalig, weil dann erstmals und exklusiv Bohnen der drei Kaffeesträucher des Ulmer Tiergartens zu Espresso verarbeitet werden. Angesichts von...