Sie wollte nochmal etwas ganz anderes machen, sagt Charlotte Gaida aus Illertissen. „Wenn nicht jetzt, wann dann?“ Eigentlich kommt sie aus der Immobilienverwaltung, jetzt betreibt sie das neue CaféCharlöttchen“ in Neu-Ulm. Eröffnung war Anfang Dezember 2022 in der Heinz-Rühmann-Straß...