Einst bissen sich Ernährungsexperten auf ihrer Mission, ihren Mitmenschen eine gesunde Lebensweise nahezubringen, fast die Zähne aus. Statt einer Lebensmittelpyramide setzte ein Großteil der Bevölkerung, insbesondere die jüngeren Junkfood-Anhänger und Fans von Convenience-Produkten, auf das um...