Der Freiburger Gemeinderat hat knallharte Fakten geschaffen: In den Schulmensen der Stadt gibt es kein Fleisch mehr, sämtliche Mahlzeiten sind vegan. Die Gründe hierfür sind vielfältig. Es geht um Tierwohl und um Klimaschutz.

Fleisch und Fisch auf dem Speiseplan

Die Metzinger Schulspeisung wird ab...