Er müsse noch g‘schwind in den Keller, ließ Michael Knaus zum Startschuss wissen. Da war die Versuchung groß, ebenso g‘schwind mitzugehen. Schließlich war man noch niemals im Leben in den Katakomben der bekanntesten Altstadtkneipe weit und breit. Aber das war nicht zu empfehlen. „Da hat‘...