Bewertungsplattformen im Internet sind ein Massenphänomen. In fast allen Lebensbereichen. Wer beispielsweise ein Hotelzimmer sucht, kommt daran kaum vorbei. Aber wie ist es mit regionalen Genussmitteln wie Bier? Die Digitalisierung ist auch hier unerbittlich vorgedrungen. Es gibt Seiten wie „Bier...
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