Es gibt viele Menschen, für die gehört die Gans zu Weihnachten wie Weihnachtslieder oder „White Christmas“ im Radio. Wie jedoch sieht die perfekte Gans aus und warum schmeckt sie so unwiderstehlich?

Chefkoch verrät Tricks

Die GEISLINGER ZEITUNG hat Hans-Thomas Fahrion, Inhaber und Chefkoch im L...