Wer im Münchner Stadtteil Sendling die U-Bahnhaltestelle Poccistraße verlässt und zum Zenettiplatz geht, hat ziemlich viel Volkstheater um sich: im Rücken die kolossale Bavaria-Statue und die Theresienwiese, vor einem das Schlachthofviertel. Die Südfleisch-Zentrale, der Bayerische Vieh- und Fle...