Über Joseph Beuys, den Jahrhundertkünstler, ist viel bekannt, Folgendes aber vielleicht noch nicht: Er aß an einem Abend im Mai 1985 im „Wilden Mann“ nach der Vernissage in der benachbarten Galerie Cuenca eine Schwarzwurst. „Es war wohl seine Lieblingswurst“, erinnert sich der inzwischen ...