Digitales Stuttgart: Wissenschaftler grillen für bessere Luft

Im Umfeld von Kebap-Imbissen und Grillrestaurants gibt es immer wieder Stunk. Anwohner fühlen sich durch Grillrauch belästigt, Gastronomen wollen an ihren populären Fleischgerichten vom Holzkohlegrill festhalten. Wissenschaftler suchen nun nach

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