Digitales Stuttgart: Wissenschaftler grillen für bessere Luft

Im Umfeld von Kebap-Imbissen und Grillrestaurants gibt es immer wieder Stunk. Anwohner fühlen sich durch Grillrauch belästigt, Gastronomen wollen an ihren populären Fleischgerichten vom Holzkohlegrill festhalten. Wissenschaftler suchen nun nach