Lebensmittelwarnung : Hersteller warnt vor Teffmehl - wegen möglicher Giftstoffe

Bei Kontrollen von Teffmehl der Marke „Bauckhof“ (Hersteller: Bauck GmbH) wurde ein erhöhter Wert an Tropanalkaloiden festgestellt. Dabei handelt es sich um natürliche Pflanzeninhaltsstoffe, die ab einem bestimmten Wert bedingt giftig wirken können. Zwar haben sie keine Langzeitwirkung, können aber kurzfristig zu Benommenheit, Kopfschmerzen und Übelkeit führen. Aus diesem Grund hat das Unternehmen vorsorglich nicht nur einen Rückruf der betroffenen Chargen, sondern auch aller seiner anderen 400g-Vollkornteffmehl-Packungen veranlasst.

Bei den Artikeln, die von den erhöhten Tropanalkaloidenwerten betroffen sind, handelt es sich um:

Diese wurden in Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Bremen, Hamburg, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfahlen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Schleswig-Holstein und Thüringen verkauft. Weitere Informationen zum Rückruf erhalten Kunden unter [email protected].