Meine Mutter hat mir das Backen beigebracht“, erzählt Lydia Wörz. Die Römersteinerin backt schon seit über 70 Jahren im Zaininger Backhäusle. „Damals hat man sich Brot oft nicht leisten können“, weiß die 88-Jährige. „Man hatte manchmal bis zu zehn Kinder und hat viel Brot gebraucht....
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