Immer weniger Landwirte im Südwesten

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Erneut gibt es weniger Bauernhöfe in Baden-Württemberg: Im Jahr 2016 gab es noch rund 40 600 landwirtschaftliche Betriebe, wie das Statistische Landesamt am Freitag in Stuttgart mitteilte. Im Jahr 2010 waren noch 44 500 gezählt worden. Rein rechnerisch gaben somit pro Tag fast zwei Landwirte ihren Hof auf. Nach Angaben der aktuellen Agrarstrukturerhebung nimmt die durchschnittlich bewirtschaftete Fläche je Bauer zu: 2016 waren es knapp 35 Hektar, vor sechs Jahren knapp 32 Hektar Fläche.

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