WELLENSCHLÄGE

Vom Hahn: Eine Auskunft sind wir noch schuldig: Stammt das, was da aus den ungarischen Küchentöpfen als Hahnhodengulasch ausgeschöpft wird, tatsächlich vom Gockel oder handelt es sich um Weichteile vom Ferkel, wie der Ulmer Stadtrat Erwin Böck steif und fest behauptet? Die Köche am ungarischen Stand versicherten glaubhaft, in ihre Kessel kämen nur Hahnhoden. Wir schenken ihnen Glauben - ohne probiert zu haben.

Vom Dank: Dass sie - nicht nur, aber bei der Donau besonders - auf einer Wellenlänge schwimmen, ist stadtbekannt. OB Ivo Gönner schätzt Peter Langers kommunikative Fähigkeiten und die Art, wie der Donaufestleiter mit einer Mischung aus geradezu penetrantem Charme und latenter Harmoniesucht Netzwerke entlang des Flusses geknüpft und mitgeholfen hat, dass der Name Ulm auf der europäischen Landkarte keine ganz große Unbekannte mehr ist. Da auch Gönner ein Harmoniemensch ist, verwundert es nicht, dass Wehmut wehte, als der OB am Samstag auf der Abendbühne am Marktplatz Langer als Fest-Leiter verabschiedete. Dieser gab sich bescheiden und führte es auf "mein wunderbares Team" zurück, dass das Donaufest sich etabliert hat und "auch 2012 stattfinden wird" (Gönner). Besagte Mannschaft stand nicht auf der Bühne. "Weil wir zwei so dick sind", wie Gönner sagte - und damit in der Verhältnismäßigkeit schief gewickelt war. Langer hat den OB in dieser Hinsicht überholt. hut