Die Region nach vorne bringen Ministerpräsident Kretschmann übernimmt Schirmherrschaft für schön& gut

Münsingen.  Die Köche, die Schafe, die Region, das historisch-rustikale Ambiente: Das ist die Herbstmesse schön& gut. Sie findet jetzt zum vierten Mal im Alten Lager statt, neue Angebote für die Besucher inklusive.

Die Neuheiten: SlowSchaf hat ihren eigenen Messebereich, Halle plus Freigelände. "Ein Angebot für die ganze Familie" soll es sein, sagt Markus Vogelsanger, stellvertretender Slow-Food Conviviumsleiter Tübingen/Neckar-Alb. Die Genießer-Vereinigung richtet die Themenmesse aus, will mit einen attraktiven Angebot "auch junge Menschen ans Thema heranführen. Klar - dort kommt Lamm in Variationen auf den Teller, werden Produkte von Fell über Wurst und Schafmilch bis hin zum Schäfereibedarf angeboten. Information über Gesprächsrunden und Fachliteratur wird groß geschrieben, und natürlich hat es Schafe: Verschiedene Rassen werden präsentiert, Hütevorführungen gehören zum Programm.

Bürgermeister Mike Münzing sagt, die Region habe sich "zur Lebensphilosophie entwickelt", und wie lassen sich Lebensart und Produkte besser vermarkten denn über ein Buch. Deshalb gibt es zum ersten Mal einen Buchsalon auf der schön & gut. Dort soll sich alles um "regionalen und verantwortungsvollen Genuss" drehen. Es gibt Autorenlesungen und Signierstunden, zum Beispiel auch mit dem Fernsehjournalisten Rolf Maurer, der sein Buch "Spitzkraut-Landschwein-Höri-Bülle" präsentiert.

Auch eine Premiere - das Albwarenhaus. Dort werden "besondere Produkte von der Alb vorgestellt und natürlich auch verkauft", so Ausstellungsmacher Stephan Allgöwer, der sich auf das Angebot mehr Resonanz gewünscht hätte.

Ansonsten ist der Chef der Eventagentur solutioncube aus Reutlingen durchaus sehr zufrieden mit dem, was er und sein Team für vier Tage wieder auf die Beine stellen. Insgesamt 104 Aussteller sind dabei, machen die Messe zu "einer Veranstaltung, die die Region nach vorne bringt", so Münzing. Der Schwerpunkt liegt vor allem bei einem vielfältigen Angebot an Lebensmitteln aus der Region. Aber auch ausgesuchte Produzenten, die internationale Spezialitäten anbieten, sind in den Holzhallen vertreten. Kriterium ist Qualität. Dass das auch bei dem vielfältigen Essensangebot gilt, versteht sich von selbst.

Außerdem erwartet die Besucher ein großes Angebot an ausgefallenen Textilien, exklusiven Möbeln, außergewöhnlichen Dekorationsobjekten, feiner Kosmetik, heißen Kaminöfen . . .

Regional ist gut, wirken aber muss die Messe, will sie Erfolg haben, überregional. Die Schirmherrschaft kann da durchaus ein Signal in Sachen Bedeutung setzen. Und diesmal übernimmt sie Ministerpräsident Winfried Kretschmann. Selbst kommen kann er zwar nicht, aber man ist dran, jemanden aus seinem unmittelbaren Umfeld für die Eröffnung zu gewinnen.

Und das gehört schon fest zur Messe - die Zusammenarbeit und das Sponsoring durch den Münsinger Nudelproduzenten Franz Tress. Die Firma ist mit ihrem Kochstudio in Halle 11, lässt jeden Tag einen anderen Koch an die Töpfe. Und vor der Halle gibts "Spätzle mit Soß" für einen guten Zweck. Mit dem Verkauf unterstützt die Firma die Münsinger Dreifürstensteinschule. Die will für ihre körperbehinderten Kinder und Jugendlichen ein Therapiegerät anschaffen, das sie in Bewegung bringt.


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Autor: ULRIKE BÜHRER-ZÖFEL | 19.10.2011

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