Alles zu: wein

15. Dezember 2017

Lecker: Glühwein auf dem Ulmer Weihnachtsmarkt

Auf dem Weihnachtsmarkt wird so mancher Glühwein ausgeschenkt – selbstgebraut und aus dem Tetrapack. mehr

14. Dezember 2017

Wein richtig lagern und genießen

Ein edler Tropfen gehört zu einem guten Essen, gerade in der Weihnachtszeit. Der Bönnigheimer Weinexperte Christian Dautel hat Tipps zur Lagerung, die über die Feiertage hinaus gelten. mehr

11. Dezember 2017

Kinomobil kommt mit drei Filmen

Drei Filme werden am Sonntag, 17. Dezember, in der Stadthalle Alte Kelter gezeigt. mehr

Gängiges Mittel im Wengert

Das Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat wird vor allem in Steillagen eingesetzt, um die Fläche unter den Reben freizuhalten. Das umstrittene Mittel wurde für weitere fünf Jahre zugelassen. mehr

27. November 2017

DRK Allmendingen zeigt Herz für Senioren

Rund 200 ältere Bürger ab 65 Jahren aus Allmendingen und den Teilorten sowie aus Altheim erlebten beim Seniorennachmittag des DRK-Ortsverbands Allmendingen am Samstag in der örtlichen Turn- und Festhalle unterhaltsame Stunden. mehr

25. November 2017

Weihnachten für jeden Geschmack

Ingersheim Auf dem Weihnachtsmarkt in der Hindernbugstraße bieten 17 Vereine, Schulgruppen und andere Organisationen Essen und Trinken an. mehr

Neustart an der Weinstraße

Winzer und Rebstöcke an den Niagarafällen? Ja, genau! Erst seit 40 Jahren bauen vor allem ausgewanderte Deutsche und Italiener hier Riesling, Merlot oder Shiraz an. Die Trauben-Pioniere erzählen Besuchern beim guten Tropfen gern ihre Erfolgsstorys. mehr

Der schönste Männerpo

Wer auf Samos wandert, entdeckt bald griechische Gelassenheit in sich. mehr

20. November 2017

Geschmack unterliegt einem Wandel

Die 18. Weintage der Weinhandlung waren wieder eine Gelegenheit, neue Weine auszuprobieren, Festtagsweine zu ordern und sich in gesellige Runde auszutauschen. Ralf Denkinger kennt seine Kunden. mehr

18. November 2017

Die Weinexpertin des Vertrauens

Bei der Charity Night ist alles handverlesen. Auch bei der Weinauswahl wurde nichts dem Zufall überlassen. Diese hat die bekannte Weinexpertin Natalie Lumpp ausgesucht. mehr

17. November 2017

Land am Rand: Solidarischer Weingenuss

Wein in Maßen ist gesund. Sein Genuss kann aber auch solidarisch sein. mehr

Weintage bei Denkinger

Ungefähr 240 Sorten Wein, Sekt, Spirituosen und Säfte stehen am Samstag und Sonntag zum Verkosten bereit. mehr

Wichtig ist, das richtige Maß zu finden

und auch vor Krankheiten. Ein Interview mit Daniela Kluthe-Neis. mehr

16. November 2017

Trauben und Kirschen prickeln gemeinsam im Glas

Die Weingärtner haben ein alkoholfreies Getränk auf den Markt gebracht. Damit reagieren sie auch auf den sich wandelnden Geschmack der Kundschaft. mehr

14. November 2017

Tübingen macht ein Riesenfass auf

Im Tübinger Schlosskeller steht ein 84 000-Liter-Weinfass aus den 1540ern. Es soll bald wieder öffentlich zugänglich sein – und ins Guiness-Buch der Rekorde. mehr

11. November 2017

Treffpunkt Küche

Kochen und Essen in geselliger Runde müssen nicht immer in der gleichen Besetzung stattfinden. Eine Internet-Plattform lädt zum Kennenlernen an Herd und Tisch ein. mehr

10. November 2017

Verfeinerung über die Zeiten hinweg

Vor beinahe ausverkauftem Bilderhaus eröffnete Gero von Randow am Mittwochabend die diesjährige Rendezvous-Reihe des Gschwender Musikwinters. mehr

Das Weingut in der Garage

Stefanie und Fabian Lassak haben gerade den zweiten Jahrgang geerntet. Sie sehen ein großes Potential in den Weinen der Region. Sie erfüllen die Voraussetzungen, Weine guter Qualität zu erzeugen. mehr

09. November 2017

Die Vinothek verjüngt sich

Die „Freunde der Vinothek“, die nun ihr zehnjähriges Bestehen feiern, kümmern sich ehemaligen Forstgefängnis um Beratung und Verkauf sowie die Fortbildung ihrer inzwischen 35 Vinothekare. mehr

07. November 2017

Neuer Besucherrekord bei Weinmesse in Munderkingen

Viele Besucher haben sich in der Donauhalle über Neues bei Otto-Martin Edel und seinen Kollegen informiert. mehr

Ein paar Schlückchen in Ehren

Der Murrhardter Weinpalast bietet mehr als 100 edle Rebensäfte an. mehr

05. November 2017

Eiswein-

Südwest-Weinbranche peilt keine Eisweinlese an

Die allermeisten Winzer in Baden und Württemberg lassen in diesem Jahr die Finger vom Eiswein. Wegen der Ernteeinbußen sei es vielen Weinbauern zu riskant. mehr

Schneebedeckte Trauben-

Nach früher und kleiner Ernte: Kaum Aussicht auf Eiswein

In diesem Jahr wird es im Südwesten Deutschlands kaum Eiswein geben. Nach der extrem frühen und zudem kleinen Ernte hätten nur noch vereinzelt Winzer Trauben ... mehr

04. November 2017

Schwierige Position

Michael Soltys kommentiert das Regionalmanagement für die Steillagen. mehr

Fettnäpfchen beim Essen

Wenn Claudia (45) und Horst (46) mit Freunden oder Kollegen Essen gehen, fühlt sich Claudia unwohl, weil Horst aus der Reihe tanzt. Er bestellt Bier, wenn alle Wein trinken, braucht viel Soße und würde am liebsten alles löffeln. mehr

03. November 2017

Stimmung und gutes Essen: Liederkranz bittet zum Weinfest

Ab heute wird in der Inneren Kelter wieder gefeiert. Drei Tage lang gibt es viel Musik, kulinarische Genüsse und natürlich einen guten Tropfen. mehr

Preise für die besten Weine ihrer Art

Zwei der elf Auszeichnungen werden in Berlin nach Sachsenheim und Brackenheim vergeben. mehr

28. Oktober 2017

Das Ziel: Steillagen als Hobby

Im Enztal soll der Verwahrlosung der Anbaufläche für Wein entgegengewirkt werden. Dazu gibt es auch einen Infotag. mehr

27. Oktober 2017

Cuvée aus dem Schulweinberg ist ein Gemeinschaftswerk

Hohenhaslacher Schüler und Wengerter stellten einen besonderen Tropfen vor. mehr

26. Oktober 2017

Land am Rand: „Grobgünstige“ Weintour

Malu Dreyer, Ministerpräsidentin von Rheinland-Pfalz, hat das Stockacher Narrengericht an die Mosel eingeladen. Sie wird dort ihre Strafe in Wein begleichen. mehr

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