Alles zu: apfel

09. Dezember 2017

Weihnachtsmenü

Freuen Sie sich! Auch in diesem Jahr veröffentlichen wir ein Weihnachtsmenü zum Nachkochen. Die Rezepte stammen von Thomas Wolf, Restaurant Eisenbahn, in Hessental. mehr

22. November 2017

Der ach so betörende Duft von Apfel und Birne

Im Rahmen eines Internationalen Pomologentreffens gibt es im Bindhofkeller noch die ganze Woche eine Obstsortenausstellung zu sehen. mehr

06. November 2017

„Die Nährstoffbombe vom Baum“

Kulturwissenschaftlerin Beate Volmari stellte im Ingersheimer Rathaus ihr Apfelbuch „Paradiesische Frucht“ vor. mehr

25. Oktober 2017

Mythen für ein langes Leben

Was ist dran an den Sprichwörtern, die einen länger leben lassen? Die BZ hat mit Dr. Thomas Schönauer, Gesundheitsdezernent des Landratsamts Ludwigsburg, nachgeforscht. mehr

20. Oktober 2017

Nachhaltigkeit als Schulprojekt

Nachhaltigkeit am Apfel erklären, das ist seit Jahren im Schulcurriculum der Astrid-Lindgren-Schule fest verankert. Jetzt war es wieder soweit. mehr

16. Oktober 2017

Schönes Rangendinger Mostfest trotz mieser Ernte

Auch in den Zeiten der Digitalisierung vermag das Mosten mit seiner Sinnlichkeit die Kinder zu begeistern. mehr

14. Oktober 2017

Königstraße: Herbst der hohen Preise

Die Preise für einheimische Äpfel haben in diesem Jahr angezogen. Glück hat, wer Äpfel im eigenen Garten ernten kann. mehr

13. Oktober 2017

Obsternte fällt sehr unterschiedlich aus

In der Region kommt es mancherorts zu mickrigen Erträgen bei der Apfelernte. Die Alb ist dank ihres rauen Klimas der Nutznießer – aber auch nicht überall. mehr

10. Oktober 2017

Zum verkaufsoffenen Sonntag Kulinarisches rund um den Apfel

„Regional steht auch für gesund und nachhaltig. Dafür sind Äpfel aus der Region ein passendes Symbol“, betonen die Verantwortlichen des GHF mit Blick auf den verkaufsoffenen Sonntag am 15. Oktober in Ehingen.. mehr

09. Oktober 2017

Der Apfel als knackiges und regionales Thema

Rund, rot und vielfältig: Bereits zum zweiten Mal dreht sich in der Kurstadt alles um die verbotene Frucht. Zu dem Anlass waren die Geschäfte geöffnet. mehr

Der Apfel als knackiges und regionales Thema

Rund, rot und vielfältig: Bereits zum zweiten Mal dreht sich in der Kurstadt alles um die verbotene Frucht. Zu dem Anlass waren die Geschäfte geöffnet. mehr

06. Oktober 2017

Dem raren Apfel zu Ehren

Morgen steigt das große Apfelfest mit zahlreichen Aktionen, einem Bauernmarkt und verkaufsoffenem Sonntag. Die Apfelwoche geht bis zum 14. Oktober. mehr

03. Oktober 2017

Frischer Apfelsaft als Schulaufgabe

Beim Projekt Streuobstwiese durften Jörg-Syrlin-Schüler „ihre“ Bäume übers Jahr beobachten und am Ende die Früchte pflücken – sofern vorhanden. mehr

29. September 2017

Nellinger laden am Sonntag zum Kartoffelfest

Eine Ausstellung mit über hundert Sorten und darüber hinaus auch noch leckere Gerichte aus der braunen Knolle warten auf die Besucher am Sonntag beim Kartoffelfest in Nellingen. mehr

27. September 2017

Roggenburg: Pferdeäpfel kostenlos abzugeben!

Der Roggenburger Pferdesportverein gibt Pferdeäpfel als Dünger unentgeltlich ab. Da wittert unsere Moment-Mal-Redaktion doch eine Geschäftsidee ... mehr

26. September 2017

Dettingen hat wieder eine Schützenkönigin

Viktoria Ferenc ist die neue Schützenkönigin für das kommende Sportjahr. Sie hatte beim Königsschießen das notwendige Quäntchen Glück. mehr

19. September 2017

Schlechte Apfelernte treibt Preise hoch

Nur ein Viertel der sonstigen Menge verzeichnet die Neumühle in Rottenacker an Bio-Äpfeln, auch Obstbauer Otto Fürst spricht von 60 Prozent weniger Obst. mehr

04. September 2017

Im Reich von Stevia und Andenbeere

Zum zweiten Mal richtet der OGV zusammen mit „Bad Urach aktiv“ am 8. Oktober das Apfelfest aus. Wir haben den Verein vorab in seinem Refugium, dem Vereins-Schaugarten, besucht. mehr

02. September 2017

Von Katzen und Äpfeln beim Essen

Ein feines Essen zu zweit ist für Frauke (34) ein frommer Wunsch. Sie hält ihren Partner Björn (36) in dem Punkt für nicht salonfähig. Er sitzt nicht, sondern lümmelt auf dem Stuhl und hat ihrer Meinung nach keine Ess-Manieren. mehr

01. September 2017

Froh über jeden Apfel im Korb

Bei den Annahmestellen im Kreis Schwäbisch Hall herrscht zum Teil gähnende Leere:Die Ernte fällt heuer sehr mager aus. Es gibt aber deutliche regionale Unterschiede. mehr

24. August 2017

Rund um den Apfel

Ein interessanter Nachmittag für Kinder in der Metzinger Bücherei dreht sich ganz um den Apfel. mehr

23. August 2017

Apfelumgang mit Apfelhock entfällt

Der gartenbauverein Dettingen auch auf den Apfelhock. mehr

29. Mai 2017

Apfel ist nicht gleich Apfel: Experten geben Wissen weiter

Der Bad Uracher Verein Schwäbisches Streuobstparadies bietet zum ersten Mal Fachseminare zur sicheren Bestimmung regionaler Obstsorten an. mehr

27. Mai 2017

Land am Rand: Rettung für Most und Mus

Hoffentlich ist es für den Luikenapfel noch nicht zu spät. Früher geschätzt, heute verschmäht, droht die alte Sorte zu verschwinden. Es wäre schade drum! mehr

13. Mai 2017

Schlendern durch Streuobstwiesen

Die Blütenwanderung gehört fest zum Programm des Rechberghäuser Apfelsaftvereins. Da kann man zum Beispiel rosarote Schönheiten der Streuobstwiesen genießen – wenn auch nur zum Teil. mehr

04. Mai 2017

Aus Baumstämmen werden Skulpturen

Der Gartenbauingenieur Peter Jehle aus Illerrieden modelliert aus Baumstämmen Skulpturen. Die Leidenschaft kam spät, aber heftig. mehr

03. Mai 2017

„Früchte werden teurer“

Die Schäden für Obstbauern infolge des starken Frostes sind hoch. Wie hoch, zeigt sich erst so langsam. Ein Gespräch mit Obstbauer Thomas Häberle aus Erligheim. mehr

25. April 2017

Sechs neue Bäumchen fürs Apfelglück

Vier junge Apfel- und zwei Birnenbäumchen sind am Montag am Erleb-Dich-Pfad in Hechingen gepflanzt worden. Damit der Apfelglück-Saft immer wieder aufgefüllt werden kann. mehr

22. April 2017

Regionale Produkte sind Magnet auf der „Slow Food“

Qualitätvolles aus dem Landkreis – das bietet die Messe „Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe“ noch bis Sonntag. mehr

21. April 2017

„Hechinger Apfelglück“ hat Folgen

Das Apfelglück, der erste unter städtischer Regie und großer Zusammenarbeit produzierte Saft ist Grundlage für eine Baumpflanzung am Montag. mehr

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