Freundschaftsfest mit Maultaschen und Baklava

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Für die Gäste werden allerlei Spezialitäten zubereitet. Foto: Johannes Traub

Bei schönem Wetter öffnete der Imam die Moschee und hieß alle interessierten Besucher herzlich willkommen. Die Mitglieder der türkischen Gemeinde beantworteten die Fragen der Besucher und boten anatolische Spezialitäten an.

Auf langen Tischen fanden die Gäste alles, was den Gaumen erfreuen kann - von herzhaften Hackfleischspießen nach Adana-Art über Kebap, Maultaschen und Lammfleisch bis zu süßen Apfeltaschen, gefüllten Weinblättern und Baklava. Der Kultur- und Bildungsverein erwartet über 2000 Leute an den vier Tagen, die das Freundschaftsfest insgesamt dauert.

Die islamische Gemeinde zeigte sich gut vorbereitet: Sie hatte für ihre Gäste Zelte mit Bänken aufgestellt und für die Kinder eine Hüpfburg aufgeblasen, sie schenkte Tee und kalte Getränke aus. Das Fest dauert noch bis Sonntag.

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