Schüler bauen Backhäuschen

Die Hermann-Merz-Schule in Ilshofen wird derzeit saniert und hat sich an Bauarbeiten gewöhnt. Doch die aktuelle Baustelle auf dem Schulhof ist ungewöhnlich, denn hier schuften Schüler.

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Die Klasse 7 b der Hermann-Merz-Schule baut derzeit ein Backhäuschen auf dem Schulhof. Klassenlehrer Michael Egger und Ofenbauer Alfons Schellinger (hinten links und rechts) halten schon mal die Ofentür zur Demonstration. Foto: Ute Schäfer

"Der Speis hat Klumpen", ruft ein Schüler, "ist das schlimm?" Alfons Schellinger hat die Antwort parat: "Klumpen zerdrücken, bis sie weg sind", rät er. Ofenbauer Schellinger aus Unterscheffach baut derzeit mit Schülern der Klasse 7 b der Werkrealschule in Ilshofen einen großen Backofen auf den Schulhof - und neben dem Bau bekommen die Schüler noch jede Menge Lehrstunden, zum Beispiel in praktischer Mathematik. Wenn nämlich ein Sack Zement mit vier Litern aufgelöst werden soll, wie viele Sprudelflaschen Wasser muss man hineinfüllen? Oder: Wie viele Steine müssen geschleppt werden, um die Bodenfläche des Ofens zu belegen? "Da steckt jede Menge Mathe drin", sagt Schulleiter Norbert Reinauer beglückt, und Klassenlehrer Michael Egger, der Deutsch, Sport und Religion unterrichtet, hat selber "viel gelernt".

"Die Jungs sind gut", lobt Schulleiter Reinauer die Arbeitsmoral der Klasse. "Doch die Mädchen sind besser." Denn wie die Mädels beim Mauern zugepackt, wie sie in der Hitze geschuftet, wie sie sich eingesetzt hätten, das sei aller Ehren wert.

Mittlerweile ist der Speis glatt gerührt, die Schüler schleppen den Eimer an das große Loch, das einmal der Backofen wird. Jetzt muss die Arbeitsfläche verputzt werden, damit die Schamottsteine später eben darauf liegen können.

Ursprünglich war die Klasse eingeteilt in verschiedene Gruppen, "je nach Neigung", sagt Egger. Doch mittlerweile macht den Jugendlichen das Bauen so viel Spaß, dass stundenweise abgewechselt wird.

Dann wird der "Bautrupp" zum "Team Dokumentation" und hält den Baufortschritt in Wort und Bild fest - am ersten Tag gabs gleich 600 Fotos. Andere Schüler kümmern sich um die Verpflegung. Sie bieten Butterbrezeln an und vor allem viel Wasser, denn allen ist es ziemlich heiß: Auf dem Schulhof hat es gefühlte 40 Grad im Schatten, unter dem Sonnensegel ist es etwas angenehmer. "An Feuer will hier keiner denken", sagt Ofenbauer Schellinger, doch das Team "Backbuch" macht genau das: Es kümmert sich um Backtemperatur, um Backdauer und vor allem um Rezepte.

Und warum das alles? "Mein Wunsch ist, dass Schüler Freude am Backen bekommen. Sie sollen selber merken, dass es mehr gibt als nur Fast Food", sagt Ofenbauer Schellinger. Rektor Reinauer sieht im Projekt mögliche Abschlussarbeiten, und Kollege Egger lobt den Klassenzusammenhalt, der sich bei solch gemeinsamen Aktionen verbessere.

Doch auch andere Klassen können von dem Ofen profitieren. "Ich kann mir auch vorstellen, dass Klassen hier Pizza backen und so ihr Schullandheim finanzieren", sagt Reinauer. Und Ofenbauer Schellinger denkt an einem Brothandel in großem Stil: "Das ist ja ein Profi-Ofen", sagt er. "Man könnte mit einer Feuerung 36 Brote backen." Darüber hinaus ist der Ofen Spanferkel-geeignet, oder, was die Schüler erfreut, Pizza- und Auflauf-fähig. Rektor Reinauer freut sich schon auf leckere Schulfeste: "Wir sind ja eine feierfreudige Schule."

Doch erst muss die 7 b noch ein bisschen schwitzen, denn der Ofen muss noch fertig werden. Mittlerweile ist der Ofenraum glatt geputzt. Zur Demonstration kommt nun die Ofentür dran. "So wirds in etwa aussehen", sagt der Ofenbauer, und die Schüler stellen sich stolz zum Gruppenfoto davor. Die Aufgabe des Dokumentationsteams - nämlich das Fotografieren - übernimmt diesmal Rektor Reinauer.

"So ein Ofen ist natürlich nicht billig, und wir haben auch lange dafür gespart." Mit 8000 Euro rechnet Reinauer, die vom Förderverein und den Eltern kommen. Doch die Eltern haben auch was davon - allen voran die Eltern der jugendlichen Ofenbauer: Eingeweiht wird das Backhäusle nämlich beim ersten Elternabend der dann frischgebackenen Achtklässler. Reinauer: "Dann bebacken die Schüler die Eltern. Alle freuen sich schon darauf."

Info Wer den Baufortschritt im Internet verfolgen will: Bilder gibt es unter www.hms-ilshofen.de. Mehr Bilder: www.hohenloher-tagblatt.de.

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